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Bujourdi

Le bouillanthi est un hors-d’œuvre bien connu de la cuisine grecque. Avec des piments et une sauce maison. En emballage sous vide.

4.16 

Ingrédients
Ingrédients : Feta ( lait de chèvre, présure, culture acide, sel), mizithra(lactosérum, sel), fromage à pâte dure ( lait de vache, sel, culture acide, présure), sauce épicée [pâte de tomates, eau, poivron vert, oignon séché, huile de tournesol, mélange de tomates(soja), amidon de maïs modifié, sel, ail, huile d’olive extra vierge, épices, sucre], piment Florina (piment rouge, eau, sucre, sel, vinaigre), huile d’olive extra vierge, persil, piment, fibres, épices, conservateurs : E202, E211. Contient éventuellement des traces de céleri.

Combinaisons – suggestions d’utilisation
Meze épicé, très populaire surtout dans le nord de la Grèce, pour toutes les tables.
– Servir la bouillantine comme meze sur une assiette avec un petit pain, à déguster en entrée ou en accompagnement d’une boisson.
– Utilisez-la comme garniture sur les sandwichs, les hamburgers ou les salades pour ajouter du piquant.
– Ajoutez du bouillard aux œufs au plat ou aux œufs oméga pour leur donner une touche épicée.
– Utilisez-le en cuisine, en l’ajoutant aux sauces, aux soupes ou aux plats cuits au four pour ajouter du piquant et de la saveur.
Laissez libre cours à votre imagination pour apprécier le bouillard sous différentes formes de combinaisons de saveurs.

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles pour 100g

Specifications

Weight

150gr, 150gr, 250gr, 250gr

ALATI

1.36

ÉNERGIE kJ

1493.0

ÉNERGIE kcal

361.0

WIRED

6.2

LIPARA

35.4

SAKHARA

2.2

Bujourdi

4.16 
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