Bujourdi
Le bouillanthi est un hors-d’œuvre bien connu de la cuisine grecque. Avec des piments et une sauce maison. En emballage sous vide.
4.16 €
Ingrédients
Ingrédients : Feta ( lait de chèvre, présure, culture acide, sel), mizithra(lactosérum, sel), fromage à pâte dure ( lait de vache, sel, culture acide, présure), sauce épicée [pâte de tomates, eau, poivron vert, oignon séché, huile de tournesol, mélange de tomates(soja), amidon de maïs modifié, sel, ail, huile d’olive extra vierge, épices, sucre], piment Florina (piment rouge, eau, sucre, sel, vinaigre), huile d’olive extra vierge, persil, piment, fibres, épices, conservateurs : E202, E211. Contient éventuellement des traces de céleri.
Combinaisons – suggestions d’utilisation
Meze épicé, très populaire surtout dans le nord de la Grèce, pour toutes les tables.
– Servir la bouillantine comme meze sur une assiette avec un petit pain, à déguster en entrée ou en accompagnement d’une boisson.
– Utilisez-la comme garniture sur les sandwichs, les hamburgers ou les salades pour ajouter du piquant.
– Ajoutez du bouillard aux œufs au plat ou aux œufs oméga pour leur donner une touche épicée.
– Utilisez-le en cuisine, en l’ajoutant aux sauces, aux soupes ou aux plats cuits au four pour ajouter du piquant et de la saveur.
Laissez libre cours à votre imagination pour apprécier le bouillard sous différentes formes de combinaisons de saveurs.
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles pour 100g
Specifications
| Weight | 150gr, 250gr |
|---|---|
| ALATI | 1.36 |
| ÉNERGIE kJ | 1493.0 |
| ÉNERGIE kcal | 361.0 |
| WIRED | 6.2 |
| LIPARA | 35.4 |
| PROTEINES | 2.4 |
| SAKHARA | 2.2 |
| HYDATANTRAKES | 9.2 |
| FIBRES VÉGÉTALES | 2.2 |


