Skordalia

L’ail est une recette grecque authentique qui se caractérise par son goût d’ail intense et explosif. Elle est basée sur la pomme de terre, qui est combinée avec du vinaigre de vin, ce qui lui confère un arôme unique. L’ail est connu pour sa texture crémeuse et constitue un accompagnement populaire pour de nombreux plats grecs.

2.81 €

Weight

2kg
200 gr

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Ingrédients
Ingrédients : pommes de terre fraîches, ail 11%, huile de soja, bouillon de légumes(soja, céleri), vinaigre, HUILE DE COTON EXTRAORDINAIRE 2%, purée de pommes de terre (pommes de terre déshydratées 99%, conservateur : métabisulfite de sodium), sel, épices, régulateur d’acidité : acide citrique, conservateurs : E202, E211. Contient éventuellement des traces de sésame

Combinaisons – suggestions d’utilisation
L’ail a de nombreux usages et est un complément essentiel de la morue.
– Il est généralement utilisé pour accompagner le poisson frit, offrant une combinaison harmonieuse de saveurs.
– Il accompagne également les légumes frits, tels que les aubergines et les citrouilles, et procure une sensation délicieuse.
– Vous pouvez l’utiliser comme trempette sur votre pain, en ajoutant une touche de saveur et une texture riche.
– Enfin, il peut également être utilisé comme sauce d’accompagnement pour les légumes bouillis, offrant un accompagnement différent et parfumé.

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles pour 100g

Specifications

Weight
2kg, 200 gr, 200 gr, 2kg

ALATI
1.36

ÉNERGIE kJ
1493.0

ÉNERGIE kcal
361.0

WIRED
6.2

LIPARA
35.4

SAKHARA
2.2

Weight	2kg, 200 gr, 200 gr, 2kg
ALATI	1.36
ÉNERGIE kJ	1493.0
ÉNERGIE kcal	361.0
WIRED	6.2
LIPARA	35.4
SAKHARA	2.2