Σκορδαλιά

Η σκορδαλιά είναι μια αυθεντική ελληνική συνταγή που χαρακτηρίζεται από την έντονη και εκρηκτική σκορδάτη γεύση της. Βασίζεται στην πατάτα, η οποία συνδυάζεται με ξίδι κρασιού, προσδίδοντας ένα μοναδικό άρωμα. Η σκορδαλιά είναι γνωστή για την κρεμώδη υφή της και αποτελεί δημοφιλή συνοδευτικό για πολλά ελληνικά πιάτα.

~~2.81 € 14.96 €~~
2.11 € 11.22 €

Βάρος

200 gr
2kg

Εκκαθάριση

Συστατικά
Συστατικά: Φρέσκια πατάτα, σκόρδο 11%, σογιέλαιο, ζωμός λαχανικών (σόγια, σέλινο), ξύδι, ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 2%, πουρές πατάτας (αφυδατωμένες πατάτες 99%, συντηρητικό: μεταθειώδες νάτριο), αλάτι, μπαχαρικά, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, συντηρητικά: Ε202, Ε211. Πιθανόν να περιέχει ίχνη από σουσάμι

Συνδυασμοί – προτάσεις χρήσης
Η σκορδαλιά έχει πολλούς τρόπους χρήσης και αποτελεί απαραίτητο συμπλήρωμα του μπακαλιάρου.
• Συνήθως συνοδεύει τηγανητά ψάρια, προσφέροντας ένα αρμονικό συνδυασμό γεύσεων.
• Επίσης, συνοδεύει τηγανητά λαχανικά, όπως μελιτζάνες και κολοκύθια, προσδίδοντας μια απολαυστική αίσθηση.
• Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε ως βούτημα στο ψωμί σας, προσθέτοντας μια πινελιά γεύσης και πλούσια υφή.
• Τέλος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως συνοδευτική σάλτσα για βραστά λαχανικά, προσφέροντας ένα διαφορετικό και ευωδιαστό συνοδευτικό.

Διατροφικά στοιχεία

Βάρος 200 gr 2kg

ΑΛΑΤΙ
1,35g

1,35g

ΕΝΕΡΓΕΙΑ kJ
782

782

ΕΝΕΡΓΕΙΑ kcal
187

187

ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
1g

1g

ΛΙΠΑΡΑ
12g

12g

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
2g

2g

ΣΑΚΧΑΡΑ
1g

1g

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
18g

18g

ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
2g

2g

Βάρος	200 gr	2kg
ΑΛΑΤΙ	1,35g	1,35g
ΕΝΕΡΓΕΙΑ kJ	782	782
ΕΝΕΡΓΕΙΑ kcal	187	187
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ	1g	1g
ΛΙΠΑΡΑ	12g	12g
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ	2g	2g
ΣΑΚΧΑΡΑ	1g	1g
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ	18g	18g
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ	2g	2g